美肌になりたいといって高い化粧品を使い込んでいませんか？
体は食べたものからできています。
お肌も、食事に少し気をつけるだけで美肌に一歩近づくことができますよ。
美肌のための食事のキーワードは「タンパク質」です。
今回は、タンパク質とお肌の関係についてお話しします。
肌はタンパク質でできている
タンパク質は、体の材料となる大事な栄養素です。
肌だけでなく、筋肉・髪・爪…体のあらゆる組織はタンパク質からできています。
それだけでなく、免疫機能に大きく関わったり、神経回路にも影響するので、
タンパク質が不足すると、単純に体の衰えや不調だけでなく、
集中力や思考力の低下なども起こってしまいます。
美肌の話になるとよく話題になるコラーゲン。
肌の大事なハリや弾力にとっては欠かせない成分です。
そんなコラーゲンはタンパク質から作られます。
コラーゲンにエラスチンというタンパク質がつくことで、肌に弾力を与えると言われています。
タンパク質の不足で起こる肌の不調
タンパク質が不足すると、
肌の素がなくなってしまい、ターンオーバーのサイクルに崩れが生じます。
タンパク質の不足は肌のハリの低下、シワやシミ、くすみになって現れます。
基本的に栄養というのは内臓や筋肉など生命維持に直結しているところが優先されるので、
肌にタンパク質が届くのは最後の方。
だから不足しやすいと言うことを覚えておきましょう。
美肌の味方・ソイプロテイン
タンパク質が美肌に良い、ということはわかりました。
でも、タンパク質にも色々種類がありますよね。
タンパク質の中でもおすすめなのが、「大豆タンパク質」です。
大豆タンパク質は、文字通り大豆からできている植物性タンパク質の一つです。
植物性タンパク質は吸収が緩やかで食事に加えると満足感を得られやすく、
また大豆にはイソフラボンも含まれているので美容には最適なタンパク質です。
水分補給で内からの保湿も欠かさないで
さっきからタンパク質タンパク質と言っていますが、
美肌に大切なものがもう一つあります。
それが水分です。
当たり前じゃないか、と思うかもしれませんが、
タンパク質にとって水は大切な存在なのです。
難しい話をすると、タンパク質の分子の周りというの水で覆われています。
タンパク質の構造を安定させるためには水の存在が重要なのです。
ただタンパク質を取ればいい、というわけではなく、
こまめな水分補給も併せて行うのが効果的です。
