無理な食事制限をしてダイエットが続かない…
リバウンドした…
そんな人ができていないこと、それは「食べる」ことです。
「食べたら体重が増えてしまうから嫌だな…」
と思っているあなたへ。
「何を食べるか」もとても重要です。
ダイエット中、何よりもまず選んでほしいのが「旬」の食材。
なぜ「旬」は体にいいのでしょうか？
「食べたら太る」はもう古い
少し前までは、ダイエット＝食事制限、が基本でした。
食事制限は簡単ですし、すぐ効果は出ます。
しかし、食事制限だけのダイエットはデメリットばかり、
リバウンドしやすいのはもちろん、体にとって危険ですらあるのです。
食事制限をするということは、
単に食べる量を減らすだけではなく、栄養も取らなくなるということです。
筋肉・骨・皮膚・髪…人間の体は栄養でできています。
栄養を取らなくなるということはどういうことでしょう。
実は、食事制限によるダイエットは、
脂肪だけでなく、筋肉などの除脂肪組織も減らしてしまうのです！
筋肉が減ると基礎代謝が減り、更に痩せにくい体になってしまいます。
皮膚や髪から瑞々しさがなくなり、貧相な印象になってしまいます。
美しくなるためにダイエットをしているのに、まるで真逆の結果が待っているというわけですね。
旬の食材には○○が豊富
「旬」とは、簡単に言えば、食材が最もおいしい季節である、ということです。
なぜおいしいかというと、栄養が豊富だからです。
育つのに最適な環境で育った野菜は特によく養分を蓄えています。
産卵前の魚には脂がたっぷりとのっています。
旬でないものを食べてももちろん栄養は摂れますが、
特に栄養がぎっしり詰まった旬の食材を食べる方が、より体にいいのはおわかりですよね？
そして旬の食材にはその時の身体が喜ぶ作用も持っています。
夏の食材は体を冷やしてくれる効果がありますし、
冬の食材は体を温めてポカポカにしてくれます。
食べて痩せるの秘訣は「噛む」こと
ただ食べればいい、というわけではなく、
より効果的な食べ方があります。
それは、よく「噛む」こと。
最低20回は噛むのがいいと言われています。
噛むことで満腹中枢が刺激され、食べすぎを防ぐことができますし、
顎周りの筋肉を使うことで表情も豊かになり、顔周りの印象も良くなります。
そして何より、よく噛むと、唾液の分泌が促されます。
唾液には、より味を感じやすくさせる「溶解・凝集作用」と、消化を助けてくれる「消化作用」があります。
唾液から分泌されるアミラーゼという酵素には、より食べ物を甘く感じさせてくれる効果があります。
よく噛むことは、ダイエット＋食の充実にもつながるのです。
美しく痩せるなら旬の食事も楽しみながら。
ただ細くなればいい、というダイエットブームから、
健康的に痩せる、という意識が少しずつ高まり始めました。
痩せるため、美しくなるためには「食」は切手も切り離せないものです。
「旬の食材」のパワーをもらい、健康的に美しく痩せましょう！
