この世にはたくさんの栄養素がありますが、
女性にとって、ぜひ摂っていただきたいのが亜鉛。
実は肌にも髪にも嬉しい効果を発揮してくれる栄養素なんです！
今回は、その亜鉛の美容・健康効果についてお伝えします。
亜鉛は自分では作り出せないミネラルの一種
亜鉛は必須ミネラルと呼ばれる16種類のミネラルに含まれますが、人は自分自身で作ることができないため、食事などからとる必要があります。
筋肉・骨・皮膚・脳・肝臓など、身体のあらゆる部分に必要な成分です。
亜鉛の美肌効果
亜鉛は細胞の代謝を促す働きがあり、特に肌への影響はとても大きいです。
新陳代謝を上げてターンオーバーを促進し、健康な肌に導いてくれます。
逆に亜鉛が不足すると、肌荒れを起こしにくくなり、ニキビなどもできやすくなります。
また、肌の代謝が活発になると、メラニンの排出がスムーズになり、シミ・そばかすも予防することができます。
亜鉛の美髪効果
亜鉛は健康的な髪を育てるのにも大切なミネラルです。
髪の毛はケラチンと呼ばれるタンパク質からできており、亜鉛はケラチンの生成を促してくれます。
また、亜鉛はAGA（男性型脱毛症）の原因となる5aリダクターゼと呼ばれる酵素を抑制する働きがあると言われており、薄毛・脱毛予防にも効果があるとも言われています。
亜鉛の健康効果
味覚への影響
最近ではコロナウイルスによる味覚障害に亜鉛が効く！なんて話も話題になりましたよね。
舌の表面には、味を感じる味蕾と呼ばれる部分があります。
何らかの理由で味蕾の数が減ってしまうと、味を感じにくくなってしまいます。
亜鉛はこの味蕾を作る味細胞の生成に関わっており、味覚障害を改善することが期待されています。
女性ホルモン・男性ホルモンのバランスを整える
亜鉛は特にテストステロンと呼ばれる男性ホルモンを増やす効果があると言われています。
テストステロンは、女性では卵巣で生成され、酵素の力で女性ホルモンに変換されます。
つまり、女性ホルモンを作るには男性ホルモンが不可欠なのです。
亜鉛が不足しているとテストステロンの分泌が乱れてしまうため、ホルモンバランスの異常が起きてしまいます。
ただし、必要以上に摂ったとしてもそれ以上男性ホルモンは増えないので、適量を取るようにしましょうね。
亜鉛はタンパク質と一緒に摂るべし
亜鉛は細胞の代謝、特にタンパク質の合成を促すため、
摂取する時はタンパク質もセットにするようにしましょう。
亜鉛は牡蠣・まいたけ・チーズなどに多く含まれています。
毎日の料理に少し加えてみてくださいね。
